丰收时的马达加斯加，稻田金黄，稻浪翻涌。
一个 66 岁的中国老头，常常会穿着朴素的白色衬衫、戴着草帽，皮肤被晒得黝黑，在田埂上穿行。所到之处，马达加斯加的水稻种植户，亲昵地喊他 " 朋友 "、" 老师 "。
他叫胡月舫，来自湖南益阳，是袁隆平院士的徒弟。17 年前，带着袁老 " 让杂交水稻辐射到马达加斯加每一个角落 " 的嘱托，远赴这座非洲岛国传授杂交水稻技术，一待就是 17 年。
胡月舫告诉记者，马达加斯加上一轮的丰收已经过去，杂交水稻产量比该国原本的水稻产量翻了数倍。
10 月的马达加斯加，土地正在平静中休养生息，只等待下一个雨季，迎来新一轮播种。一粒种子正在非洲大地上带来真正的改变。
带着袁老嘱托扎根马达加斯加 17 年
在马达加斯加的纸币上，印有来自中国的杂交水稻图案。17 年前，袁隆平院士的团队来到马达加斯加，指导发展杂交水稻，帮助该国成为杂交水稻种植面积最大、产量最高的非洲国家以及第一个实现杂交水稻全产业链发展的非洲国家，帮助该国向实现粮食自给自足迈出一大步。
胡月舫就是团队成员之一。胡月舫跟随袁隆平院士学习了杂交水稻技术后，被派往马达加斯加。" 当时袁老提到了他的两个梦想，禾下乘凉梦和杂交水稻覆盖全球。出发前，他叮嘱我，到达马达加斯加之后，一定要把粮食产量提上来，让杂交水稻覆盖到马达加斯加的每一个角落。"
袁隆平院士的嘱托，实践起来并不容易。为了这一目标，胡月舫自 2008 年离开湖南益阳老家，以杂交水稻技术专家的身份来到这座非洲岛国，一待就是 17 年。
摆在专家团队面前的第一道关卡，就是马达加斯加的特殊国情。这让杂交水稻技术的推行，困难重重——干旱缺水，且农村地区缺乏基础水利设施，没有沟渠和水库进行储水；当地土地私有化，部分人掌握土地，且农民对杂交水稻技术不了解、不信任 ……
" 他们不相信我们。他们认为种了几百年的田，一公顷的产量就是 1 至 2 吨。而杂交水稻的产量，在当地每公顷可以达到 7、8 吨。这个数据对他们而言，叫天方夜谭。" 胡月舫说。
技术推行的第一步，是取得信任。专家团队带着马达加斯加的农业技术员和行政干部，在马达加斯加全国范围内开展高产示范。长势喜人的稻谷，让当地人欢欣雀跃，一传十、十传百，越来越多的人跑来试验田围观，越来越多的人主动加入培训班，学习杂交水稻的种植技术。
17 年来，胡月舫和他的技术团队几乎跑遍了岛上所有的水稻种植区，边缘角落也不放过。为了找到更加适宜当地气候环境的稻种，他们自 2008 年开始研究、试验，培育出了 5 个品种的稻种，其中 3 个当家品种在马达加斯加全国范围内的高、中、低海拔实验中，每公顷平均产量达到 7、8 吨。" 高产地区甚至可以达到 10 吨。和他们原本相比，翻了几倍。"
田间地头，常常看见一个头戴草帽、皮肤黝黑的老人，身边围满了前来学习的马达加斯加农民。他就是胡月舫，多年来，他与当地农民打成一片，说着一口流利、带着当地乡音的马达加斯加话，" 我和他们一样的装扮、一样的肤色，他们见到我会叫我老师、叫我朋友。"
" 我是一名技术员。" 这是胡月舫记在心里的使命。一个国家农民观念的改变，不能仅仅靠着一堂课。" 他们买了我们的种子，我们要继续跟踪，我经常要去田里看生长情况，从播种到收割，我要保证按照我的技术要求达到一定的产量。让马达加斯加人民真正认可我们的杂交水稻，需要用事实说话。"
金黄的稻田，一片连着一片，马达加斯加的农民在饱满的谷粒和浓郁的稻香里载歌载舞。一公顷水稻产量达到 7、8 吨，高产地区达到 11 吨，过往的汗水都成为了勋章。在马达加斯加的土地上，胡月舫的梦想，正在一一实现。
杂交水稻改变马达加斯加农民的生活
一粒种子改变一个国家。在胡月舫的讲述中，逐一具象化。
在马达加斯加，曾经，吃不饱饭的农民，住在粗制滥造的草棚子，一双赤脚出行，长满厚厚的老茧，衣物仅能蔽体，辛苦劳作后，踏上村里黑漆漆的回家路。点上一盏蜡烛，日子过得静悄悄。
" 在我们种植杂交水稻辐射到的地方，粮食产量已经翻倍。" 胡月舫说，马达加斯加的土地私有化，真实从事农业生产的农民，他们属于佃户。租了田地后进行种植，要上交三分之一的粮食，加上付出的成本占到三分之一，最终可以留下三分之一。产量翻番后，家庭贫困的农民虽然仍需要靠木薯、红薯等进行充饥，但午餐基本可以保证吃到大米了。而拥有农田的人，原本只能实现自给自足，现在通过种植杂交水稻，剩余的粮食进入市场变成商品粮销售，得到的资金，改善了他们的居住环境。" 有的人修了砖瓦房，甚至建起了楼房。"
经济条件改善，就有更多的能力改变生活。胡月舫举了几个例子，在马达加斯加，现在农民购买了太阳能进行照明，他们买了电视，穿上拖鞋，甚至买了单车、摩托车来方便出行。" 有的人土地多，他们在田里配上了手扶拖拉机。有些农民，买了牛，喂了猪，吃猪肉变成了普遍的事情。更有甚者，剩余的资金不但改善了自己的生活，还拿去投资到饮食业、运输业、加工业 ……"
" 没有收入来源，无法带来这些改变。我们的杂交水稻，在里面贡献很大。" 胡月舫说。
把技术倾囊以授，唯一亏欠的是妻子
授人以鱼不如授人以渔，胡月舫将自己的专业技术倾囊相授。
他告诉潇湘晨报记者，他们在马达加斯加开展杂交水稻种植培训，主要分三个方面。马达加斯加国家或该国农业部选出的技术人员，会被输送到湖南省农科院进行专业培训，培训后回到马达加斯加推广杂交水稻。地方政府选拔的人才，没有指标或者资金前往中国，专家团队会在马达加斯加当地授课培训，再由他们回到地方推广杂交水稻。马达加斯加各地基地里的技术人员，他们辐射到全国每一个地区，专家会在基地及田间地头对他们进行培训。他们的责任，不但要推广杂交水稻，还要负责技术传播、病虫查看等。
" 长的，有人跟着我学了一两年，短的，有人学一两个星期。"17 年，胡月舫没有统计过，他到底有多少徒弟和学生。" 每次到田里，远远看到我的身影后，大家都会过来问长问短，都叫着‘老师’。"
17 年来，胡月舫坚守着对老师袁隆平院士的承诺，坚守着自己内心的目标——帮助马达加斯加提高粮食产量，保证粮食安全。
" 我也曾想过回国。非洲条件艰苦，不是所有人都能坚持下来。"17 年来，胡月舫看着身边的人来来去去，他理解，但他一次次选择了留下。他培养了一批又一批的徒弟，不仅仅是马达加斯加的技术员，还有中国的技术员。" 只要他待得住，我都愿意教。"
工作上一丝不苟的胡月舫，唯一亏欠的是妻子。" 我的两个孩子已经成家立业，结婚生子，对于我的追求和事业，非常支持。我对妻子愧疚，16 年来在家庭里缺席。妻子身体不适，我连端杯水都做不到。" 胡月舫计划着，等到两三年后，他培养出的徒弟可以完全接手他的工作，就启程回国。" 那个时候我就 70 岁了，年纪大了。"
但现在，胡月舫仍扎根在一线，像一粒种子扎根在马达加斯加。待风吹起，会有越来越多的种子洒向这里的每一个角落。
" 要是这个事情搞得不好，我对不起袁老师，作为他的弟子，我要为他争气。" 胡月舫说。
潇湘晨报记者周凌如
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